La madre más anciana de Huaral, Elodia Salome Buitrón Vda. de Gonzales de 101 años, fue reconocida como la madre más anciana por el alcalde huaralino Dr. Víctor Bazán Rodríguez, se le entrego una medalla recordatorio y una resolución. El acto se llevo a cabo en el salón Túpac Amaru de la municipalidad de esta ciudad, la anciana nació en el fundo de San Miguel de padres agricultores es la mayor de 14 hermanos, siete de ellas viven y gozan de buena salud, sus hijos, Néstor ( 76 ), Justina ( 73 ), Francisca ( 71 ) y Marcela ( 68 ), preparan la comida favorita a la madre más anciana de Huaral, pato en ají con frejoles y camarones y su vaso de vino. La Sra. Elodia goza de buena salud, presión normal, no tiene colesterol, no se enferma, según su médico de cabecera el Dr. Juan José Ossio Ascasibar, su desayuno chicharon, tamales, café con leche, tostada y una copita de vino, en el almuerzo su pato en ají con frejoles, gelatina blanca y su copita de ...