Al prender la cocina industrial para  freír los chicharrones y  al parecer por la fuga del  gas, explosiono el balón, dejando gravemente herido con  quemaduras en todo el cuerpo  a los propietarios de la chicharroneria,  Anibal Ramirez Hidaldo ( 63 ) y su esposa Irma Ballena Macedo ( 53 ), quienes fueron trasladados por los bomberos al hospital "San Juan Bautista" de Huaral, al servicio de emergencia donde un equipo de médicos le diagnosticaron para cocinero  Aníbal quemaduras de primer grado para segunda  su esposa quemaduras de segundo grado. El hecho ocurrió hoy al promediar a las 7 y 45 de la mañana en la chicharroneria "Aníbal el dulce", ubicado altura del Km. 08  de la carretera Huaral - Lima,  como  de costumbre en horas de la mañana  iban a iniciar a freír los chicharrones para la atención de sus clientes que llegaban al restaurant y al pretender prender la cocina industrial el balón de gas explosionó al parecer...